Vegano | Vegetariano
Filé de tilápia marinado em molho cítrico, com cebola, pimenta e cebolinha.
Finas fatias de salmão, temperadas com azeite, flor de sal e limão siciliano.
Frango frito marinado com gengibre, acompanha molho tonkatsu.
Dumplings orientais de carne de porco temperada, dourados na chapa com molho ponzu.
Dumplings orientais de vegetais temperados, dourados na chapa com molho ponzu.
Grelhado de Salmão, acompanhado de legumes na manteiga e gohan.
Grelhado de Contra-filé com até 3 guarnições à sua escolha (batata rústica, arroz, salada verde ou vinagrete).
Shitake e Shimeji salteados na manteiga com molho ponzu, cebolinha e gergelim branco.
Tempurá de milho verde, acompanhado de mix de vegetais (cenoura, cebola, repolho), shimeji, gohan, puxados na wok.
Mix de vegetais (repolho, cenoura, moyashi, cebola), gohan, shimeji, salteados em nosso tradicional molho de sesame (gergelim) shoyu.
Hambúrguer, queijo muçarela, bacon, cebola caramelizada e maionese cítrica.
Hambúrguer, queijo muçarela, molho teriyaki, maionese sriracha e alface.
Hambúrguer, queijo cheddar, bacon, cebola caramelizada e molho barbecue.
Hambúrguer, queijo muçarela, alface e tomate.
Hambúrguer de copa lombo com toque inconfundível de gengibre, queijo muçarela, alface, tomate e maionese cítrica.
Hambúrguer de cogumelos frescos, queijo muçarela, moyashi, alface e maionese cítrica.
Massa leve de chocolate e iogurte, brigadeiro Carole Crema, coberto com granulado belga ou crocante de castanha de caju.
Massa molhadinha de red velvet, na cor vermelha tradicional, uma camada de cheesecake e calda pedaçuda de frutas vermelhas ácida.
Massa suave e bem molhada com leite de coco e leite condensado, coberta com coco ralado.
Dois rolinhos crocantes com recheio quente de goiaba com requeijão.
Dois rolinhos crocantes com recheio quente de chocolate.
Deliciosa torta de maracujá zero açúcar, com castanha de caju, leite de coco, maracujá, biomassa de banana verde orgânica, coco ralado e óleo de coco.
Delicada e refrescante, essa é uma deliciosa combinação de frutas vermelhas com aroma do cacau, castanha de caju, tâmara, biomassa de banana verde orgânica, óleo de coco e, chocolate 50% cacau.